Почему нужно сушить?
Почему нужно сушить?
- Чтобы продать ваш урожай тогда, когда рыночная цена наиболее благоприятна, как правило, через несколько месяцев после жатвы.
- Чтобы подготовить зерновые к следующим фазам (напр., помол, посев)
- Чтобы предоставить вам большую гибкость в решениях, касающихся продукта - результата целого года работы.
 |
||||
Зерновой цикл После жатвы на полях зерновые могут храниться в течение определенного времени перед их продажей на рынке, использованием для фуража или для семян. Время, в течение которого можно хранить зерно, зависит от содержания влаги, которое должно быть снижено до правильных уровней. Например, кукуруза в Италии, как правило, собирается с влажностью 25%, и должна сушиться до тех пор, пока это значение не опустится до 15%. В противном случае обнаружится образование плесени, грибков, появление насекомых и термитов, которые могут испортить весь урожай. |
||||
| Фото-галерея | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
| В прошлом зерновые сушили на солнце на токах на фермах и хранили в просторных сушилках. Этот метод сушки, конечно же, не гарантировал получение однородной продукции и надежное, долгосрочное хранение. Кроме того, существовала высокая опасность вступления в контакт с продуктом грызунов. Приход механизации и индустриализации в сельское хозяйство привел к многочисленным преимуществам и новинкам. Использование сушилки обеспечивает большую свободу сельхозработнику, позволяя собирать урожай даже с некоторым опережением графика, или же при неблагоприятных погодных условиях. Высушенная продукция - однородная, очищенная от возможных примесей, может храниться в течение длительного срока, без какой-либо опасности. Сушилка повышает качество конечного продукта и его коммерческую ценность. Сельхозработники, обладающие сушилкой, способны сушить свой урожай и хранить его в течение даже длительных сроков. Именно поэтому они могут противостоять сезонным колебаниям цены на зерновые. |
||||
